近日，低溫預制食品品牌本味鮮物（以下簡稱“本味”）完成數千萬元A輪融資，由寶尊電商旗下創投基金寶銳資本領投，小紅書跟投。據了解，本味的本輪融資將繼續用于研發與供應鏈的建設。

2021年，本味鮮物年銷量已突破1億元，2022年銷售額計劃實現三倍增長。

本味鮮物創立于2019年，產品主要面向年輕用戶與家庭，為中國新一代低溫預制食品品牌。產品以優質雪山黑豬肉、加州和牛肉為原材料的純肉烤腸為主，獨家產品配方堅持無添加、零淀粉，致力于還原食物的本來味道，上線不到兩年已經推出超10款SKU。

寶銳資本投資負責人表示：“我們積極看好低溫預制食品在C端消費市場未來的發展。本味鮮物是名列天貓烤腸類目銷量前端的品牌，產品深受年輕用戶喜愛。其核心團隊擁有包括前新希望六和禽肉事業部總裁蔣凱在內，共計20余位肉制品行業專家。創始人本身也在便利店行業深耕多年，擁有豐富的零售端系統管理經驗。我們相信本味鮮物在低溫預制食品行業有非常大的發展空間。”

小紅書投資負責人表示：本味鮮物是中國新一代低溫預制食品的代表品牌，其切入點也符合消費者對健康、快捷、品質的綜合需求。小紅書連續兩輪加碼本味，是因為看好低溫預制食品的發展空間，也期待本味鮮物不斷結合年輕人喜歡的生活方式，持續探索更多的烤腸食用場景。