5月31日,“復蘇大勢,追光前行”2023中國餐飲生態大會在上海國家會展中心圓滿落幕。來自安徽蚌埠的新式茶飲品牌甜啦啦受邀參會,甜啦啦總經理、招商運營中心負責人許周現場分享“品質消費時代下,甜啦啦以極致性價比實現2023招商破局”。

甜啦啦總經理、招商運營中心負責人許周現場分享

本次大會由餐飲老板內參主辦,上海酒店及餐飲業博覽會聯合主辦,邀請20+行業大咖,圍繞15+峰會主題,與餐飲從業者共同討論分享。 據了解,中國餐飲創新大會至今已經成功舉辦六屆,先后吸引了頭部餐飲品牌、供應鏈和服務商創始人、高管等重量級嘉賓參與大會現場、分享行業經驗。

“復蘇大勢,追光前行”2023中國餐飲生態大會現場

《2023年中國餐飲消費趨勢》報告顯示,2023年1-4月全國餐飲收入15888億元,同比增長19.8%。經濟復蘇力度逐月加快蟄伏三年的餐飲行業迎來復蘇大勢,奔赴萬店、擁抱海外,加速擴張。消費市場的復蘇帶來餐飲行業的欣欣向榮,在此背景之下,甜啦啦總經理、招商運營中心負責人許周就“品質消費時代下,甜啦啦以極致性價比實現2023招商破局”展開分享,甜啦啦于2015年創立,基于長達9年的實戰經驗,解析復蘇大勢下,2023破局之法——破局=服務+極致性價比。

關于“極致性價比”許周解釋道:“我把在茶飲市場的生存和發展比喻成武俠世界里的修煉,有沒有必要練到天下第一?很有必要,因為有很多人練不到,那你就能占有一席之地。”“好喝、好看、極致性價比,才可以贏得一席之地。當這些都做好時加盟商會認可你,投資創業者也會因為產品而選擇你。”記者了解到,甜啦啦今年人氣產品黑武士桑葚,一杯含30顆桑葚果肉,僅售12元,五一期間爆賣2,000,000杯,深受消費市場認可。不斷優化供應鏈,秉承做好每一杯產品的初心,為粉絲用戶提供極致性價比的產品。而面對加盟商,許周更是表示,腳踏實地細化品牌服務,踐行“為加盟商服務”的企業文化。

甜啦啦龍湖音樂節海報

據官方數據顯示,截止目前,甜啦啦累計簽約門店超6000家,覆蓋27個省市自治區。2023年來甜啦啦積極推動文旅融合,刺激消費新活力,先后參與蚌埠龍蝦節、舉辦甜啦啦龍湖音樂節等。據悉,接下來計劃在東南亞開設海外首店,明年春季門店總數有望突破10000家。