摘要:【#日料店將國產章魚標注日本進口被罰#】
【#日料店將國產章魚標注日本進口被罰#】
天眼查App顯示,近日,上海荷淳餐飲管理有限公司因違反《上海市食品安全條例》,被上海市靜安區市場監督管理局罰款5.5萬余元、沒收違法所得1萬余元。
處罰事由顯示,當事人經營日料餐廳,未按規定建立食品進貨查驗記錄;為增加營收,當事人擅自增加了一部分生食壽司及刺身菜品并對外銷售,違法所得1萬余元;當事人于餐前贈與顧客腌蘿卜、姜片,相關產品制作屬于冷食類食品;當事人經營章魚食品原材料產地是中國,為提高菜品價格,當事人制作進口產地(日本宮城、日本千葉)的標識牌,計劃以此吸引消費者,調整菜單后,未進貨章魚食品原材料且未銷售相關菜品,故無違法所得。

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