近日，由上海正潤黑池生物科技有限公司研發推出的解酒飲品“酒力升”引發業界關注。“酒力升”以三重協同機制為原理，選用近百種天然成分，達到減輕身體的飲酒負擔，更能為人體年輕態提供更多活力。

“我們做的不是簡單的解酒飲料，而是用‘NAMPT–NAD?科技’給身體全鏈路減負，讓喝酒不再成為健康負擔。”研發團隊如此說道。值得一提的是，“酒力升”的研發團隊擁有多位國內外名校畢業的博士，他們以更具時代感的理念，打破了國外技術壟斷，讓創新更好地融入生活。

科技賦能的全鏈路解決方案

作為一款突破性的解酒飲品，“酒力升”在功能設計上實現了三重突破。其核心在于“三級加速分解酒精”技術，使乙醇到乙醛、乙醛到乙酸的兩步代謝效率提升40%。

臨床數據顯示，使用“酒力升”后，面部潮紅消退時間更短，宿醉癥狀發生率也大幅降低。

相較于傳統解酒產品僅作用于表層癥狀，“酒力升”進一步突破，構建了立體防護體系：可在30分鐘內建立代謝屏障，100%食品級成分包含多種護肝天然草本精華。

產品的便攜性設計同樣體現人性化思維。單袋容積精準控制在15ml，可輕松放入錢包夾層。團隊更創新性地調配適口性，破解了傳統解酒產品苦澀難咽的痛點。

“黃金組合”實現技術突破

“我們花了三年時間，才找到NAMPT這個代謝密碼。”正潤黑池生物科技研發團隊負責人、日本九州大學王佳皓博士說，傳統解酒研究多聚焦ALDH2酶活性增強，而研發團隊另辟蹊徑，通過高通量篩選技術對100余種天然成分進行細胞模型測試，最終鎖定黃金組合，打破了國外的相關技術壟斷。

這支年輕的研發團隊，在技術路線上展現出鮮明的代際特征。他們通過OASIS BIO技術平臺，將AI分子模擬與類器官培養相結合，使成分篩選效率提升20倍。

對于未來發展，正潤黑池生物科技創始人，畢業于帝國理工學院的劉真真透露了三大方向：正在申請相關專利，涵蓋多項核心工藝；計劃推出針對不同群體的細分產品。

“解酒只是起點，我們真正要做的是人體代謝引擎的優化師。”劉真真說。

重構產品邏輯的破局者

據艾媒咨詢數據顯示，2025年中國解酒飲品市場規模將突破800億元，但現有產品同質化嚴重，科技含量不足的缺陷日益凸顯。“酒力升”的出現，恰好切中了消費升級的三大趨勢：Z世代對“朋克養生”的追求、中產階層對肝臟健康的關注、商務群體對即時解酒的需求。

行業觀察家指出，該產品的創新價值在于重構了產品邏輯——將解酒場景延伸至日常領域，將有效拓展用戶使用頻次，將其作為日常飲品服用。

隨著“健康中國2030”戰略推進，這種集即時功效與長期健康價值于一體的產品，或將成為大健康產業的新亮點。

在年輕的研發團隊手中，科技創新正褪去實驗室的冰冷外衣。當解酒不再是被動補救，而是主動健康管理的一環，“酒力升”詮釋的，正是一種更具前瞻性的生命科技哲學——讓每一次舉杯，都成為對身體的溫柔守護。