近期，烏江榨菜在東亞及東南亞市場迎來業績集中爆發：日本市場定制款鮮脆榨菜片單月調貨量達15個貨柜、銷售額突破300萬元，柬埔寨市場銷售額穩步邁過500萬大關，印尼等新興市場成功進駐AEON等知名連鎖商超。作為深耕國內市場多年的國民佐餐品牌，烏江榨菜不僅實現海外銷售額的快速增長，更完成從華人社群向當地主流消費終端的跨越。為何其能夠在飲食文化差異顯著的海外市場持續破局，背后的增長邏輯有何特殊之處？

定制化產品：精準匹配區域消費痛點

產品是品牌出海的核心敲門磚，烏江榨菜的突破始于對不同市場消費需求的深度洞察。在日本市場，針對當地清淡飲食偏好與老齡化群體占比高的特點，研發團隊將傳統榨菜絲改良為更易咀嚼的榨菜片，同步降低鹽度優化口感；包裝上，則著重體現人性化設計，通過優化瓶蓋扭力，使老年消費者也能輕松開啟，從而整體提升產品的適老性與使用體驗。面對印尼市場的的風味習慣與貿易環境，烏江榨菜依托當地成熟的酸辣、甜辣、咖喱風味醬料消費習慣，推出差異化佐餐產品。通過場景化、區域化的產品創新，烏江榨菜在各大市場精準擊中消費痛點，為后續市場拓展奠定產品基礎。

渠道營銷協同：構建本土化市場滲透網絡

同時，烏江榨菜通過渠道與營銷的協同發力，搭建起本土化的市場滲透體系。在渠道端，烏江榨菜摒棄單一渠道依賴，攜手區域優質合作伙伴快速切入主流終端。例如在日本市場，與三洋株式會社深度協同，成功進駐 7-Eleven、羅森、全家等主流連鎖超市及便利店，進場門店數突破 2 萬家，同時通過多層分銷網絡將產品下沉至村鎮市場；在柬埔寨市場，烏江榨菜篩選本地優秀經銷商達成品牌共識，同步覆蓋華人群體與本地消費市場，推動產品進駐主流商超。

在營銷端，烏江榨菜采用區域適配的傳播策略，在柬埔寨市場通過車身廣告、農貿市場試吃活動強化終端觸達；東亞市場則借助超市形象端架、電臺節目、綜藝廣告、消費者自發分享等擴大品牌聲量，渠道與營銷的聯動，幫助烏江榨菜實現從產品抵達到消費者認可的關鍵跨越。

業績產能共振：第二增長曲線加速成型

系統性布局下，烏江榨菜在東亞及東南亞市場的業績呈現“多點開花”態勢。除日本、柬埔寨的亮眼表現外，印尼等新興市場也成功打開局面，差異化增長路徑逐步清晰。從早期產品渠道主要依托華人商超，到如今廣泛進入當地主流零售終端的跨越，東亞及東南亞地區已成為烏江榨菜的海外第二增長曲線，為整體業績增長注入新動能。

海外業務的快速擴張，離不開后端產業實力的支撐。烏江榨菜通過智能化生產改造與全流程質量管控，為出口業務提供堅實保障。智能化全自動生產車間，實現從原料加工到包裝的全程追溯與實時監控，確保產品品質穩定同時，烏江榨菜嚴苛執行清潔生產流程和標準化生產管理，獲得美國FDA市場準入認證、第三方SID認證等多體系認證，筑牢海外市場的品質信譽。

烏江榨菜在東亞及東南亞市場的成功，并不是規模的簡單擴張，而是以本地化思維深耕區域市場，以產業硬實力支撐品牌長期發展。正因如此，烏江榨菜才能讓中國風味真正走進海外消費者的日常生活，在全球市場中實現從產品輸出到品牌扎根的跨越。未來，烏江榨菜將持續深耕東亞及東南亞，通過強化研發、深化本土合作、布局高端渠道與新消費場景，讓這一東方佐餐風味進一步融入全球飲食圖景，在跨越文化的味覺對話中，書寫中國品牌國際化的新篇章。